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レンジで簡単キーマカレーのレシピ


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先日テレビで見たレンジだけで出来るキーマカレーが簡単かつうますぎたので備忘録代わりにメモ

■材料(二人分)

○玉ねぎ 1/4個(すりおろし)

○にんにく、しょうが(すりおろし)各小さじ1

○塩 小さじ1/3

○サラダ油 小さじ1

●鶏ひき肉 160g

●トマト 1/2個(みじんぎり)

●カレー粉 大さじ2

●ウスターソース 大さじ3

粉チーズ 大さじ1

■手順

1.耐熱ボウルに○の材料をいれ軽くラップをしてレンジ(600W)で3分半

2.1のボウルに●の材料を入れよくかき混ぜて軽くラップしてレンジで4分半

3.仕上げに粉チーズを入れて混ぜる→完成

ポイントはウスターソース、香辛料やら野菜やらフルーツが入ってるので味に深みが出るとのこと

考えた人ほんとすごい

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