レンジで簡単キーマカレーのレシピ
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先日テレビで見たレンジだけで出来るキーマカレーが簡単かつうますぎたので備忘録代わりにメモ
■材料(二人分)
○玉ねぎ 1/4個(すりおろし)
○にんにく、しょうが(すりおろし)各小さじ1
○塩 小さじ1/3
○サラダ油 小さじ1
●鶏ひき肉 160g
●トマト 1/2個(みじんぎり)
●カレー粉 大さじ2
●ウスターソース 大さじ3
粉チーズ 大さじ1
■手順
1.耐熱ボウルに○の材料をいれ軽くラップをしてレンジ(600W)で3分半
2.1のボウルに●の材料を入れよくかき混ぜて軽くラップしてレンジで4分半
3.仕上げに粉チーズを入れて混ぜる→完成
ポイントはウスターソース、香辛料やら野菜やらフルーツが入ってるので味に深みが出るとのこと
考えた人ほんとすごい