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  日本酒メモ:黒牛 純米酒 しぼりたて 生原酒

  和歌山県にある名手酒造店の「黒牛」という銘柄の季節限定商品。 12月〜3月の限定出荷のところを滑り込みでいただきました。 麹米として山田錦25%、掛米として酒造好適米(五百万石)75%で、それぞれ精米歩合が50%、60％ […]

  Posted: 4月 22nd, 2013 ˑ  コメントはまだありません
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